和送外卖简单的体力劳动付出不一样,学烹饪、学西式甜点更多的是创造性的劳动,是满足我们日常生活很重要的一部分,也可以说是我们生活的基本技能,和会刷牙、会洗衣服一个道理。
这项技能和我们的一日三餐密切相关,如果掌握后,至少可以给你的生活带来以下变化:
1、获得一个更健康的生活方式,节省生活开支。现在的年轻白领大多喜欢点外卖,但外卖往往属于速食产品,无论是卫生还是营养都不能得到保障,特别是疫情阶段更不得而知。再加上外卖的价格越来越高,比如在深圳市区一荤一素的盒饭大都在25元以上,一个月下来可能就会达到2000元左右。但选择在家做饭、烹饪,不但可以提高个人自律性,品尝到美味、健康的美食,还能变相省下2000元,减轻生活压力。
2、增强个人的人格魅力,获得异性的青睐。“姐,遇到新东方的厨师你就嫁了吧”,这句家喻户晓的广告语相信大家再熟悉不过了,其实并非是一种夸张,因为很多女性在选择另一半时,会不会做饭已经成为他们要不要继续下去很重要的参考因素。相亲网站世纪佳缘也曾有过调查,调查显示七成女性希望另一半会做饭,能帮助自己分担家务。
中央、国务院3月发布相关意见,提出要在大中小学设立劳动教育必修课;把劳动素养评价结果作为评优评先的重要参考和毕业依据,作为高一级学校录取的重要参考或依据;让学生动手实践出力流汗、体认劳动不分贵贱,尊重普通劳动者。
而烹饪教育作为家庭劳动教育的必要一环,已经被许多学校作为重要内容面向大中小学生进行普及,他们开设烹饪课堂,邀请专业大厨进行现场授课。
在职人士学习完这项技能后,一方面可以作为烹饪顾问为学生群体进行授课,帮助学生获得直升更高级学校的竞争力;另一方面,从长远去看,也可以为下一代的教育树立榜样作用,让孩子们掌握这份技能,有利于未来的升学。
学会烹饪和西式甜点,带给我们的回报不仅仅是个人生活提升和下一代教育方面,还会给我们带来实实在在的各种利益。
首先就是增加个人收入了:比如在淘宝、天猫等平台经常可以见到美食店铺的产品均出自店铺主人之手,特别是西式甜点,这是因为他们已经靠这项技能开始淘宝店了,相对实体店成本更低、时间更自由,更重要有时候一个人就可以负责;还比如有些年轻人凭借厨艺变身老师角色,通过网络课堂进行美食制作的授课,获取流量的同时实现变现。
另外可以成为你人生的“双保险”:在很多互联网公司,中年人是很容易被淘汰的一群人,而每个职场人士都会面对这一天,再加上996制度对身体的伤害,很多人不得不另谋职业,而及时掌握厨艺就可以多一层“保险”,即使暂时性的离职也可以获得职场“重生”的机会,让自己的人生多一条后路。
再次有机会获得厨师证,享受深圳市技能人才的各项补助:技能提升补贴的标准由省级人力资源社会保障部门、财政部门根据本地失业保险基金运行情况、职业技能培训、鉴定收费标准等因素综合确定,并适时调整,最高可以拿到2000元的补贴标准,而且还能获得入户积分和事业单位考试加分的福利。
最后厨师职业前景无限,创业就业都有机会:在很多大型餐饮企业,厨师的薪酬几乎达到了白领的待遇,而且和一些服务型白领“吃青春饭”不一样,厨师是越老越吃香,年龄和经验很多时候是成正比的,在创业就业方面都有机会,也是技师学校和职业中专教师队伍的重要来源。
针对职场人士的特殊性,深圳新东方烹饪学校在2020年开设了粤菜研修班、烘焙研修班和裱花研修班,同时还会适时推出热门小吃的创业班、兴趣班,在不影响工作的同时,可以让你的“第二职业”更具性价比。
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