不需要用到烤箱的冻芝士系列新成员~ 好吧其实方子捏了很久了，一直也没好好拍照就没写出来。 芝士部分用过奶油奶酪也用过马斯卡彭，效果都很好。 做饼底剔除出来的那部分饼干夹心不想浪费的话可以加到芝士糊里面去。 夹层分布我试过三种方法：一种就是这次过程写的这种， 一种是中间平整铺开，还有一种是完全杂乱地和芝士糊混在一起。 比较而言我觉得这次写的这种最好看，有错落感却不杂乱。

　　有一种甜品，入口的感觉带着酸又泛着甜。有人说这是恋爱的感觉，没错，它就是有着恋爱感觉的芝士蛋糕… 咬一口成品的芝士蛋糕，口感非常湿润细腻，仿佛让舌头跌进了云朵里，嫩滑软绵,入口即化…

　　轻芝士蛋糕细腻丝滑，是超级挑逗味蕾的一款蛋糕，刚吃的时候有一种绵绵滑滑的口感，然后会感受到淡淡的乳酪香，当乳酪香味慢慢的在嘴里散开来时嫩滑的蛋糕会轻轻的化掉，让人忍不住再吃一口。

　　烤部分芝士蛋糕和部分巧克力蛋糕不用额外垫上一盘水的意思！ 怎么能不烤一个芝士蛋糕试一试呢！

　　这款鱼之恋芝士蛋糕口感香醇，造型美观，特别适合夏季这种不适宜裱花的季节。

　　冰淇淋口感的芝士蛋糕，清爽，淡香，不腻口。让你吃一口就会停不下来，制作简单，快手。哪怕是刚入烘焙坑的小白，也可以零失败操作呦！ 制作时间：20分钟 制作分量：6份！

　　超级喜欢的一款轻芝士蛋糕，添加了百香果果汁，蛋糕在原有的细嫩口感上更多了一份百香果的香气。用的学厨家迷你轻乳酪蛋糕模，超有爱啊，小小的很迷你，看起来超萌的。冷藏后的口感超级适合夏天~ ps：方子里给出的量适用于7个学厨迷你轻乳酪模。

　　6寸圆模或方模都可以用，芝士蛋糕和芝士奶油材料一致，只是用方模的话奥利奥饼干底材料要多用一些

　　这款云石芝士蛋糕，拥有大理石纹路，特别是不用加粉，而且眼食很高，也可以做成生日蛋糕，不用打发，不用抹面，喜欢的朋友可以去试试。