近日，家住庆云县城的李女士为给家人过生日，在蛋糕店订了一个20寸的蛋糕。可等到去拿蛋糕时发现，订的蛋糕只有15寸大小。商家对此却称，蛋糕是按照英寸算的，这都是业内“潜规则”。　　“当时我就发现尺寸大小不够，结果用皮尺一量才发现，蛋糕的确只有15寸左右。”李女士说。对此，商家则表示，所说的20寸是包装盒尺寸，并非蛋糕....

　5月1日，国家统计局数据显示，今年一季度，我国餐饮收入13445亿元，同比增长10.8%。随着餐饮业的多元发展，当下“国潮”餐饮正在兴起。“国潮”元素融进菜品、传统文化融入饮食体验作为新的消费热点，“国潮”餐饮正带给消费者更多“舌尖上”的新体验。　　在山东淄博周村古商城的一家糕点店，很多游客都被特色国潮点心所吸引。....

　这个小柿子叫“柿柿如意”，花生是“好事发生”，还有这个高颜值的荷花，这些花　　在河南洛阳，还原白马寺等知名景点外形的文创蛋糕最近火了起来，每款文创蛋糕都配备了一个书签式的“说明书”，不仅写清楚了蛋糕的用料、口味，更将这款蛋糕的文化传承、美好寓意表达了出来。比如牡丹花寓意吉祥富贵，翠竹林象征清廉高洁，景点的历史背景介....

　在欧美国家，几乎每一个家庭主妇都会做一些蛋糕和点心，在亲朋好友聚会时也会以此来招待他们，蛋糕烘托的的浪漫温馨情调比比皆是，尤其在都市美景的陪衬下，享用着浓浓的饮料和香甜的蛋糕，更有一番情趣，所以烘焙食品在国外已经不仅是烹饪的组成部分，而且成为一种文化的象征。　　烘焙食品目前在国内满足着人们的四大需求，营养、嗜好、生....