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　蛋糕大家肯定都吃过，蛋糕也分很多种，在这其中我个人非常喜欢的是翻糖蛋糕，一说起翻糖蛋糕，大家脑海里面出来的肯定就是非常华丽，而且很精致的西式蛋糕，这种蛋糕可以做成各种各样的造型，就像图上的这样，非常的精致，而且是正宗的西方文化，但是你知道蛋糕还可以做成这样吗？　　我相信每一个人看到这张图片，第一感觉就是惊艳，非常的....

　翻糖虽说不是很难，但是很费时，制作这些翻糖花要提前3天，做完后需要晾干，这是真的可以算技术活了。　　翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕，延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵、动物等作装饰，做出来的蛋糕如同艺术品一般精致、华丽，也是婚礼和纪念日时最常使用....