翻糖虽说不是很难,但是很费时,制作这些翻糖花要提前3天,做完后需要晾干,这是真的可以算技术活了。
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕,延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵、动物等作装饰,做出来的蛋糕如同艺术品一般精致、华丽,也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕。(Onlylady编辑园子撰)
新娘喜欢的围边,指定要用的,婚礼上布置上蛋糕架,在迎宾区很是吸引眼球啊!