37岁的主妇苏珊娜是三个孩子的妈妈，三年半前，为了招待来家做客的小朋友，她开始做烘焙。她的戚风蛋糕（又称雪芳蛋糕）制成动物、卡通形象或食物形状，超可爱的创意，粉丝超级喜欢。

　　她做的蛋糕形状从猫咪、小熊到狮子王，这些美味的派对蛋糕如果摆在玩具店的货架上，足可以乱真。

　　这些蛋糕不仅以丰富多彩的设计吸睛，而且比传统糕点更健康。苏珊娜受访时说，因为发现戚风蛋糕糖分较低——只合普通蛋糕的约四分之一，还不含黄油，所以就越来越多做这种蛋糕。

　　苏珊娜是生物工程学博士，几年前辞去高薪工作当起全职妈妈，现在三个孩子分别为8岁、5岁和3岁。如今，她已出版有两本创意烘焙方面的畅销书。

　　这个“汉堡包”生日蛋糕的面包部分用咖椰酱（椰味蛋奶酱）调味，“牛肉饼”则是一片黑珍珠巧克力戚风蛋糕。