喜欢QQ的焦糖冻，因为不喜欢焦糖液一脱模弄得蛋糕体湿软软的口感

　　请一定要用固定模喔，什么模都可以用，下面会教你怎么算出自己容器的材料份量

　　只要手压下有感觉蛋糕是有结实感没有水水的感觉，或是摇晃蛋糕模，蛋糕中间没有晃动，那就是有熟了喔~~

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