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国外大厨妙手切糕摆好的一瞬间女孩子都控制
2024-08-02
人们的生活水平不断的提高,对生活的质量也在慢慢的发生改变,有时会改善一下自己的生活,比如去吃一顿西餐,一提到西餐,就离不开甜点,它们在盘子里的样子非常漂亮,你知道它们是如何摆放的吗,一起来了解一下吧。 甜点在西餐中可是必不可少的,由于人们的口味不一,难以符合全部人的口味,而厨师也是费尽心思让食客们满足,它们不仅在....
11张图揭秘精美的甜点如何摆盘和拍摄
2024-08-02
{ info: { setname: 11张图揭秘精美的甜点如何摆盘和拍摄, imgsum_bk: 11, imgsum: 11, lmodify: 2017-10-11 06:46:57, prevue: , channelid: , reporter: , source: 中关村在线, dutyeditor: ....
魔都饮食消费国际化“一扇窗”:上海烘焙店
2024-08-02
如今,走在上海的大街小巷上,时不时会闻到从烘焙店飘出的面包奶香味;如果你留心观察一下,更会发现,制作和销售面包、蛋糕以及甜点的烘焙店遍布魔都的各个角落。开一家烘焙店也成为当下年轻人创业的热门赛道。难怪有媒体报道,上海称得上中国烘焙门店最多的城市。 虽然烘焙糕点在我国拥有久远的历史,如传统的月饼、桃酥等,但主要为传....
柳州一职校烹饪系师生在第八届HOTELE
2024-08-02
近日,第八届HOTELEX明日之星厨师大赛圆满落幕。经过激烈角逐,柳州一职校烹饪技术与管理系师生凭借精湛技艺和创新思维,脱颖而出,成功在大赛中斩获两个银奖和两个铜奖。 本届大赛为个人赛,共设中式艺术冷拼、中式热菜、中式面点、西式前菜、西式主菜、盘式甜品、食品造型艺术(韩式裱花、果蔬雕刻、巧克力雕塑、糖艺)等七个项....
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