•  近日,徐州市商务局举行了第二批“徐州老字号”企业授牌仪式。这10家企业(品牌)被认定为第二批“徐州老字号”。 至此,徐州的老字号企业达到32家,其中包括4家“中华老字号”、6家“江苏老字号”。 老字号,陪伴着几代人的成长,见证了一座城的变迁。  徐马组委会近日举行徐州马拉松试跑活动,用时3小时56分钟,6名试跑员全....
  •  中式糕点正在西班牙首都马德里逐渐走红,成为当地美食爱好者的新宠。从传统的月饼到创新的酥饼,这些带有浓厚中华文化底蕴的糕点作为甜美的文化使者,正在跨越地理与文化的界限,展现其独特的魅力和广阔的市潜力。  随着中西方文化的不断交融,西式甜点早已深入中国的大街小巷。马卡龙、提拉米苏和黑森 林蛋糕等知名甜点广泛受到中国年轻....
  •  零食新品迭代快,市场竞争激烈,品牌只有不断推陈出新,才能稳固市场地位,深挖增长潜能。  那近一年零食的哪些细分品类推新多,增长快?各类目新品集中在哪些时间上市,所占市场份额如何?哪些品牌在大规模铺新品,主攻哪些价格带,打什么卖点?  为回答上述问题,沥金首次联合马上赢对线下零食新品进行了深入研究和分析,对近一年内零....
  •  柚子茉莉芝士蛋糕、芝士伯爵巧克力塔,草莓芝士夏洛特、焦糖芝士蛋糕... 冷藏展示柜中色彩质地各异的甜品散发着诱人的光泽与甜蜜的香气。此外,传统的烧卖、煎饺、包子、粽子、手抓饼都和奶酪进行了完美结合,融合了拉丝奶香的内馅搭配给人出乎意料的惊喜。在第24届中国国际焙烤展5.1馆妙可蓝多展台,丰富多样的奶酪应用场景格外吸....