两天四款西式甜点教学 意大利专业外教即将空降兰州欧米奇
发布时间:2024-08-04 03:09:42

  众所周知,西点技艺以意大利、法国等西方国家为首。其中,当你深度探究意大利西点世界,一定会被它的多姿多样所惊叹,承载着不同历史的西点留存于世,每一款都充满个性,让人欢喜不已。

  为了让学员接受最前沿的西点技艺,除固定教师班底外,欧米奇还拥有一支来自西点发源的外籍讲师团队,亲自带班实操,让学员近距离感受西点魅力。

  本月,意大利西点大师—亚历山德罗·托尼奥将莅临我校进行授课,当西点外教帅气来袭,必将颠覆传统教学、和学子们展开一场华丽的西点美食交流之旅!

  ▶2005年9月-2012年9月在意大利-米兰任米兰历史悠久的快速休闲餐厅主厨;

  ▶2012年9月-2014年5月在日本-东京-横滨任PANINO GIUSTO餐厅厨师长兼出品控制师(PANINO GIUSTO是源于米兰的一个古老餐饮品牌,在日本有一家以此命名的餐饮公司);

  ▶2014年6月-2015年5月分别任泛美餐饮集团驻英国伦敦、中国香港的主厨;

  ▶2016年4月-2016年9月任米其林三星级厨师以及2016/2018年为世界著名餐厅主厨;

  ▶2016年-2017年在香港任意大利美食-副厨师长;2017年11月-2018年2月任意大利经典菜系主厨;


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