半熟芝士的半熟，一是指轻度的烘焙方式，火候经过了反复精确计算，确定在指定的阈值，使其烘焙至半熟未熟的程度，状态更加轻盈。其二则因为介于生芝士与全熟芝士之间，半熟芝士会有绵软细腻的美味口感，这也正是半熟芝士的魅力所在。

　　一鸣食品选用安佳黄油、甄选马斯卡邦尼奶酪、奶油干酪，芝士&牛乳&黄油含量43%

　　采用特殊的烫面锁水工艺，隔水烘烤使芝士柔嫩绵软，就像糖心蛋一样，22%芝士含量18%牛乳含量配方

　　芝士与牛乳的巧妙融合初遇轻盈的温润口感甜而不腻的回味蜜意欢颜，尽情舒展绵密细腻新西兰安佳黄油.

　　轻甜浓郁进口马斯卡邦尼奶酪.芬芳牛乳: 清新丝滑,精选优质原料予你绵柔尝味的享受进口奶油干酪，馥郁醇香匠人手作觉得很好就与你分享

　　半熟芝士是在20世纪末在日本初现雏形的，是由日本大师中山满男在一次偶然的机会中发现的。据悉，这款早已红遍日本、台湾、香港、东南亚等地的“网红蛋糕”半熟芝士，起源于日本，深究于精美.

　　采用特殊的烫面锁水工艺隔水烘烤制作孕育柔嫩绵软口感,严控烘焙过程散发浓郁芝香界定奶酪味觉的新灵感,制后采用液氮冷冻-90°C急速冷冻驻留最佳赏限风味,冷冻储存并且单粒包装，解锁自定义的随心。

　　或是在某刻街角猫咖店配上一份双份奶的深烘拿铁，或是在某刻酣畅共语分享这份半熟芝士的甜蜜，或是在某刻的聊胜于无，只想用这份甜点来治愈刹那的空无。

　　液氨速冻密封锁鲜，囤货无忧9个月保质期，单粒包装想吃就吃，美好的传递从一而终，冷链包邮专业保温防护。