说到甜点,没有多少人能抗拒香浓美味的芝士蛋糕(cheesecake)诱惑。在温哥华,说到芝士蛋糕,大多数人都会想到赫赫有名的Cheesecake Etc.吧?
晚上7点才开始营业,每到高峰期,这家装修风格略微昏暗迷幻的甜品店就人满为患。
印象中这里的蛋糕上有厚厚的酱汁,看起来就很幸福,咬起来又一丝丝海绵蛋糕的口感;闭著眼睛将耳中爵士乐音和口中甜蜜仔细揉合。。。
总觉得世界上最好吃的芝士蛋糕、最浪漫的芝士蛋糕店不过如此了。在这里坐一会,一个不完美的晚上也变完美了。。。
今天突然得知,温哥华一对老年夫妇被发现死在寓所内,他们就是Cheesecake etc.的店主。
温哥华市警发言人杜塞特(Jason Doucette)昨日表示,前日(27日)下午5时左右,一对丈夫为79岁、妻子为77岁的年老夫妇,被人发现死在格兰护街(Granville St.)近西5街的寓所内。警方调查后,认为事件不涉及第三者,两人是双双死在家里。
有邻居指老夫妇为附近一间着名芝士蛋糕店Cheesecake Etc.的店东,周二店铺贴了手写“今日关门”的告示。听他们的邻居说,老夫妇平时十分友善。
“起司蛋糕和其他”是这家店的中译名称。所谓“其他”,就是店主人心爱的爵士乐。
如果客人运气好,还会碰到老先生在店里现场演奏钢琴,有时候老婆婆还会在一旁伴唱。
Cheesecake etc.的店主夫妇是一对患有世界的音乐家夫妇,1959年在法国巴黎爱上爵士乐和葡萄酒。此后二十年间,他们以音乐走遍欧洲和北美。1979落脚加拿大西岸,当时他们并不知道要干什么,只想找个地方弹钢琴,此刻恰好有这么一个做Cheesecake的菜谱。从此就有了这么一家每天7点开到1点的店,慰藉了温哥华人的舌尖。
这里每日提供新鲜自制的芝士蛋糕,品种也只有原味和巧克力两种,凭借着单一的口味,就能在温哥华从1979年开到现在。30多年来,这里依旧常常大排长队。然而今天,它的门外挂起了“今日闭店”的通知。
温哥华最著名Cheesecake Etc.的店主夫妇被发现一起死于家中了?!我最爱的cheese cake啊
温哥华西区发生双尸案,一对长者夫妇被发现倒毙在他们位于西区的住所内,警方初步认为两个死者死因可疑。警方迄未公布两个死者姓名。有报道指,死者是西区一间干酪饼店餐厅的东主,惟迄未得到警方证实。
周杰伦,彭于晏来温哥华都去吃过这家甜品店,现在也不知道这个甜品店以后会怎么样啊
我是真的没想到竟然还能有人在温哥华遇到周杰伦,我是看一个群里有人说的,我以为他早就回去了,毕竟第二次探班到现在也过去差不多一个多周了吧!我当时想说应该不会还在的,但是没想到竟然还在啊,而且还待了好久的样子,这个etc cheesecake据说好几个人都碰到了,难道周董偏爱cheesecake?还好我不是很喜欢追星,我觉得明星跟普通人没什么两样,我还是看照片上的他们吧,不然太容易幻想破灭了。
这家店真的可以说是个传奇了。我在UBC的时候就听闻过,据说也流传于SFU大学生圈中,据说还闻名于所有的华人留学生圈中。还有一点厉害的是,听说十几年前到现在,价格竟然都没有涨!!
一块芝士蛋糕,30多块钱人民币,和国内食之秘之类的价格差不多。就在granville bridge下面,晚上可以看downtown 和granville isaland夜景,很美。{:1_1650:}这样的地理位置,这样的价格,据说老板是一对老夫妻,就想拥有自由弹唱和很多观众的一块地方,可能吧。。。芝士不甜腻,加的wihpping cream也不腻,这点很重要。还是草莓芝士的好吃,巧克力酱的不太喜欢,有点腻。