美剧《生活大爆炸》的中国粉丝应该对剧中的情节和场景不会太陌生吧，那群好基友们经常聚会的餐厅--The Cheesecake Factory 。舒适优雅的环境，高品质的菜品，合理的价格，慷慨的分量，尤其是50多个品种的芝士蛋糕，无论是哪个顾客，只要进到店里，总能挑选到一两个和自己口味的菜品。这不，最受谢耳朵喜爱的便是那个烧烤培根芝士汉堡了，每回到店里必吃的便是它。

　　当然，如果你对《生活大爆炸》不是很熟悉的话，去过上海迪士尼的朋友，应该见过坐落在迪士尼小镇上去年新开的中国第一家Cheesecake Factory 餐厅，之前去迪士尼游玩抱怨过园内没什么好吃的餐厅的朋友，应该有口福了。

　　那么，这家名叫Cheesecake Factory的餐厅到底为什么这么火呢?从名字来看，不难发现，这是一家以售卖芝士蛋糕为主的餐厅。至今在美国已有40年的历史，超过175家分店，全美几乎家喻户晓。这家店起初是以售卖特色芝士蛋糕为主，后来除了售卖芝士蛋糕以外，逐渐增添一些其他菜品来满足各式需求的消费者。如今，该店除了50多种芝士蛋糕外，还有200多种其他菜品供食客选用，堪称全美最复杂的菜单!

　　平民化的牛肉汉堡、多汁的牛排、泰式大虾饭、三明治等等，应有尽有，眼花缭乱。

　　Cheesecake Factory店面不断扩张，在中国，除了上海已经开出第一家餐厅以外，今年5月份，Cheesecake Factory即将进驻香港尖沙咀海港城，对于喜爱甜品尤其是芝士蛋糕者来说，简直是一大福音啊!而且不需要飞到美国，就能吃到几十款不同款式，不同口味的蛋糕和菜品，是不是特幸福。