奶酪，又名芝士，是牛奶经杀菌、发酵、排出乳清后浓缩而成的奶制品，也被誉为“奶黄金”。近年来，随着儿童奶酪棒、奶酪片等产品的兴起，我国也掀起了奶酪热。奶酪棒也被家长们奉为“哄娃神器”，一度冲上了热搜。关于奶酪的营养价值和如何选购，也成为家长们最为关心的话题，今天我们一起来剖析剖析吧。　　干酪也就是原制奶酪，是用牛奶等....

　今天做了几杯原味酸奶，一下子吃不完，正好手上奶油奶酪，于是就做了这款巴斯克酸奶乳酪蛋糕。　　这款巴斯克蛋糕口味刚好，不是特别甜。细品，微焦的表皮有淡淡的苦味，满口的奶酪太过瘾了，这么直接吃就挺好，如果配着果味酒食用，口感更清新。　　蛋糕房都是按块卖的，每块没有30元拿不下来，按一个蛋糕切6块算要180元，但原材料加....

　近些年来，由于各种饮品众多，旺仔牛奶甚至被我们遗忘了。为什么今天突然上了热搜？　　原来是“旺旺”为自己叫屈，因近日佩洛西访台的事情，闹得两岸关系异常紧张，旺旺说自己是好台企，千万别误伤！旺旺称，坚决维护祖国统一！　　同时，旺旺创始人蔡衍明说：我们是堂堂正正的中国人！旺旺是爱台湾的台湾人，更是堂堂正正的中国人。　　包....

　不知不觉，冬季悄然而至。在寒冷的冬季，泡一杯咖啡暖手，再约上三五好友，尽享周末暖心的咖啡时光。仅有这些还不够，“贪心”的我们非要找到每款咖啡的绝配蛋糕，惬意地品味“绝配”带来的味觉旅行。　　相传纽约芝士蛋糕的正宗配方来自古罗马帝国。1929年，纽约市内的Turf Restaurant烹调出首个由忌廉芝士制成的芝士蛋....