在法国已经火了300年的巴斯克，靠的可不是美丽的外表，也不是繁复高端的制作流程，纯粹是那种温柔细腻、奶香四溢的口感，实在让人欲罢不能　　亲测这个一口惊艳的巴斯克蛋糕！绵密醇厚！奶香十足！不夸张家人们！每一口都冲击着味蕾❗️❗️　　它的外层焦度拿捏得很好，焦香不糊，内里质地十分的绵软且细腻，有着超香浓的芝士香~　　刚....

　1、选用的鸡蛋在65克左右， 如果选用蛋白较少蛋黄较多的土鸡蛋，可多加一个蛋白的量。 2、做戚风蛋糕的油要用无色无味的色拉油，若用花生油或橄榄油等味道重的，会破坏蛋糕清爽的口感。 3、蛋白部分材料不要碰到水及油类，也不要有蛋黄（因蛋黄中有油脂），否则可能无法将空气很好的打入蛋白中，影响蛋白霜的打发。 4、烘烤的温度....

　母亲节快到了，为给妈妈庆祝的方式有很多，但最能让妈妈笑得合不上嘴的，莫过于亲手心食物，送入口里的甜蜜最难忘。　　亲手给妈妈做一份西式营养早餐吧——饼干、布丁加果汁。材料主要有三份：饼干、布丁、水果。可以选迷你趣多多巧克力饼干，酥脆曲奇上错落有致地嵌着香浓巧克力豆，啖啖都是惊喜。布丁可以买进口的牛奶布丁或水果布丁；适....