提拉米苏是无数吃货的最爱。香浓的奶油、咖啡的清香，一口咬下去酥软的蛋糕在口中慢慢融化，真的是好吃到飞起来的赶脚啊！　　相较于其它甜品繁琐的制作过程，提拉米苏的做法简直就是“小白”：原料简单、无需烤箱，可谓甜品制作者的入门甜点~　　糖、鸡蛋、奶酪等配料的剂量稍有不同，提拉米苏的口感和味道也会有差别，再加上小伙伴们爱搞....

　再约定俗成的食物，也没有所谓的“地道”或“正宗”，就像凤梨酥，在台湾也可找到无数种变式。这同理于提拉米苏，在意大利当地也没定数。但，万变不离其宗：马斯卡朋尼鲜酪、蛋黄，手指饼干、浓缩咖啡、可可粉，四大元素缺一不可。　　也许有人会问：酒呢？我腹中那上百块提拉米苏说，酒，其实可有可无。尽管最经典的提拉米苏配方，用到了意....

　关于提拉米苏有一个童话故事。据说是一个男孩爱上了一个女孩，男孩为了能够给自己带来好运气用了多个日夜。按照自己的配方制作出了一款名叫提拉米苏的蛋糕，最后女孩吃了感受到了男孩的爱意，并且嫁给了他。今天小编带来的就是意大利提拉米苏蛋糕的做法，在浪漫的七夕节做一款提拉米苏蛋糕献给爱人，品尝精致又可口的下午茶。感受其中的浪漫....

　1、食材：鸡蛋适量。 2、准备1个鸡蛋打入碗中，分两次加入14克糖粉，用电动打蛋器打发。 3、再取130克芝士软化。 4、然后把打好的鸡蛋糊倒入软化好的芝士糊里，翻拌均匀。再次用打蛋器打一遍。 5、再准备五根手指饼干，切成大小长短合适的小块。 6、取半杯咖啡，把切好的手指饼干全部过一遍咖啡、备用。 7、最后取一个蛋....