中国首家悉尼 brunch，Auvers，店铺位于卓越中心的商场东区，有室内和室外，很显眼。一家悉尼 brunch，开始你可能会被食物的外表所吸引，吃过之后你会被它的口感口味所吸引。听说店家在澳大利亚悉尼经营着两家网红餐厅，后来他把 Auvers 餐饮品牌推广到国内，他们希望这里是一个有趣且独特的空间。有澳洲金发高颜值帅哥，中英文自由切换，主动介绍店内特色菜品，服务热情及时。

　　店里的装修很漂亮，不愧是网红店，从餐具桌椅到灯光设计，都很用心，美美哒，坐在靠窗的位置看着 CBD 的美景，心情简直美极了。

　　烟熏手撕猪肉班尼迪可颂，摆盘非常精致漂亮，用料丰富，可颂也很松软。抹茶松饼，口感十分细腻，让人着迷，入口相当的蓬松。野蘑菇意面，这道菜是配鱼酱的，吃的出来胡椒的味道，比较香浓。

　　班尼迪克蛋不是全熟的，将班尼迪切一刀下去，蛋液会流淌出来，将可颂配上猪肉丝再沾上蛋液，那口感那美味，简直无法用言语形容。

　　这个是很惊艳的一道菜品，抹茶的味道没有很浓，也不会很甜，上面那个玫红色的梅果沙冰很棒，搭配的刚刚好。

　　奶香芝士味超级浓郁，里面还加了火腿片和各类菌菇，咸香的口感让人十分满意，冷了会有些咸，趁热吃。

　　最后一道一上来把我震惊了！分量感超足！颜值依旧挑逗我的食欲，一勺子到底，浓郁的提拉米苏搭配松软的吐司 入口感觉浸满咖啡奶香的湿滑口感。

　　烟熏三文鱼里有馅料，配菜是风干小番茄、酸菜和香菜。 馅料里有芒果粒还有其他一些碎碎，配合有酸味的配菜就不会腻。