。先来介绍下雪人蛋糕的过人之处，外表看似普通的圣诞特别款，暗藏玄机，无论从哪里切开，都能看见一个，萌死人。发了朋友圈，简直成为集赞神器，引起票圈轰动。以前听说过派悦坊，但是从这一次，开始关注这个品牌，这一关注，真不得了，原来还有个学霸的爱情故事。

　　虽然我是个不合格的理科生，但是见多了大家熟悉的呆板理科男。大概没有情趣是统一特征！但是，派悦坊的创始人之一Mark Huetsch可是毕业于名校斯坦福计算机的高材生。会做甜品的男学霸简直是迷妹杀手啊！

　　据说Mark在6岁时就开始跟随祖母学习烘焙，美国家庭甜品的钟爱情愫让Mark从此爱上烘焙，他将自己对外婆的爱和对美国甜品的怀念带到了中国，可喜的是他和同样科学背景出身的合伙人王倞创立了Pantrys Best派悦坊。

　　我曾在一个视频里看见Mark亲自演示派的制作。苹果派是祖母教给Mark的第一款甜品，自然成了派悦坊的家族甜品。Mark说在家做甜品的时候，可以尽可能的放轻松，小剂量的盐和糖只要手抓就可以，不用精准至毫厘，随性做出的甜品说不定会带来惊喜的味道，尤其是派，可以很多变。

　　通过这个视频，我倒觉得理科男真的倒不是一边倒的无趣和枯燥啊。说实话，要是真的浪漫起来，理科男其实是占优势的，他会给你与众不同的大惊喜。Mark将科学精神融入到了派悦坊的甜品中，最好的例子就是前面提到的每年圣诞节的特别款，惊叹雪人蛋糕和惊叹圣诞树蛋糕。

　　当然并非仅止于此，派悦坊的杯子蛋糕也是令人称奇的产品。买一款派悦坊的cupcake都有三重美味，一个口味的杯子蛋糕拥有同口味绵密的蛋糕胚，同口味细腻香浓的奶油，还有更令人垂涎的同口味填馅，用派悦坊自己的话来说，就是一个口味，三重美味。

　　我一直关注派悦坊，虽然没有吃遍他们的产品，如此多变的产品怎么可能吃的遍！但是就像是杜蕾斯每次的推广slogan，每次都会让人眼前一亮。比方说前段时间出现的闪现产品“提拉米苏”

　　这款提拉米苏号称表白神器，表面上做有yes 和 no两个单词，当你收到这款蛋糕时，首先要恭喜你，有人向你表白或者求婚了。先不管你是否愿意，至少你是受欢迎的。你在做决定的时候也要考虑清楚哦，是吃掉yes,留下no告诉他，你说出了yes；还是要吃掉no，留着yes，告诉他你答应了。我觉得这个可是考验默契的时候，就像大家讨论豆浆的甜咸之战。当然你还可以用更多好玩的形式来告诉他你的答案，无论如何，逻辑性这么强的浪漫一定是个甜蜜炸弹啦。

　　还有要说的就是派悦坊和迪斯尼的合作款。派悦坊已经和迪斯尼达成协商，为迪斯尼的四部作品配了同款 主题的cupcake，有小熊维尼，有冰雪奇缘等，甚至还有明年上市的美女与野兽，的外表真的可爱到爆。

　　除了这些在造型和意义上的小惊喜，派悦坊的品质也是我喜欢的原因之一。虽然美式的甜品多少给人扎实的感觉。但是品质却毋庸置疑。只要是了解派悦坊的人都会发现，派悦坊的蛋糕都没有特别扎眼鲜艳的颜色，因为所有的颜色都是来自天然的蔬菜或者水果，没有添加剂，一些用到的配料也都是当季的新鲜食材，不用罐头水果等。

　　在Mark的身上我能感受到美妙的情怀和浪漫主义融入科学的态度，能够让一切幻想中的甜蜜变成现实，哪怕是男生都会对她的曼妙倾心不已。其实据我所知，有很多的大明星都是他的座上客，比如老干部靳东就爱死了他们家的红丝绒，美女倪妮也视其为心头好，还有黄小厨黄磊，女儿多多过生日用的就是派悦坊哦，还有我的女神莫文蔚等等。

　　以往这样的惊喜只能去北京或者上海，年初的时候杭州开始了派送，如今，派悦坊的小屋终于落地杭州，在杭州嘉里中心开业，最近刚扫荡了这间温馨的小屋，发现还有姜饼人cupcake呢，又要忍不住手痒了