谁能想到，在高价烘焙品牌相继阵亡、2元面包在全国遍地开花，消费趋势越来越往性价比转变的当下，一股势力正在逆风而起。

　　最近，#私房烘焙被骂到底冤不冤#上了热搜，引发众多网友讨论。热搜话题下，北京某私房烘焙，一个6寸巴斯克蛋糕就售价258元，与市面上一些烘焙连锁品牌几乎没差。

　　然而根据相关测算，如按专业烘焙小程序的显示结果，制作一个842g（6寸以上）的巴斯克蛋糕，仅需7种原料。

　　具体情况，如300g的凯芮原味奶油奶酪成本要31.5元，80g的太古优级白砂糖成本要1.8元，10毫升的乐芙娜0.3元，食材成本加起来约需要47.9元。

　　这些统计的原料都为最常用的品牌且在中高端区间，不管比上还是比下，估算结果都不会相差过大。

　　县城餐饮市场，与9.9以下的咖啡越来越多相对应的是，9.9以下的面包却越来越少。

　　只不过，一个200克的纯奶手撕包，就要22块钱，一个鼠标大小的碱水包，价格是15块往上；69块钱两个的贝果只有拳头大小，55块钱一个欧包里的馅料只有三分之一。

　　这些价格在县城，说是“天价”也不为过。与此同时，有些烘焙产品得等待长达半个月预售期，有些得买满188元才能达到包邮标准。

　　有消费者反应，“价格上天，态度太差！这一点小两百块钱了，我说了一下贵，还被踢出了群聊”，后来，这位消费者只好转战县城山姆代购了。

　　但“天价吐槽”并不影响私房烘焙正在全国各地如雨后春笋般出现。目前，小红书上，#私房烘焙#这一关键词的笔记数量46万+，浏览量则高达1.6亿次。

　　不得不提的是，私房烘焙也属于小红书上著名的“最不能惹的群体”之一，具体是指网友但凡吐槽或质疑一句略贵，马上会有一波人来反驳：

　　欧尔班致信提醒欧盟：如特朗普当选，支持乌克兰战争的财政负担将转移到欧盟身上

　　欧尔班致信提醒欧盟：如特朗普当选，支持乌克兰战争的财政负担将转移到欧盟身上

　　17球16助攻! 曼城锁定全能中场神将, 开价8000万英镑, 4大豪门来抢人

　　17球16助攻! 曼城锁定全能中场神将, 开价8000万英镑, 4大豪门来抢人

　　欧洲担忧特朗普不支持对俄制裁，法媒：若他上台可能放弃乌克兰，迫使乌谈判结束战争

　　欧洲担忧特朗普不支持对俄制裁，法媒：若他上台可能放弃乌克兰，迫使乌谈判结束战争

　　确诊新冠，拜登多场活动被迫取消！美媒：内对他是否继续参选仍存分歧

　　确诊新冠，拜登多场活动被迫取消！美媒：内对他是否继续参选仍存分歧