需要准备的食材：鸡蛋5个、细砂糖75克、低筋面粉 75克、玉米油30克、牛奶30克、白醋 1/2勺、泡打粉

　　做法：1、将蛋白和蛋黄分开，将蛋白打成硬性发泡，加入细砂糖打发至有光泽。

　　2、将蛋黄加入玉米油、牛奶拌匀，筛入低筋面粉拌匀，加入1/2勺白醋和泡打粉搅拌均匀。

　　4、将搅拌好的面糊倒入戚风蛋糕模具中，放入烤箱中，以160℃的温度烤制35-40分钟。

　　需要准备的食材：低粉 100克、细砂糖100克、鸡蛋 3个、可可粉 20克、泡打粉 1/2勺、黄油 30克、樱桃罐头 1罐、鲜奶油、巧克力碎片

　　做法：1、将鸡蛋和细砂糖打发至膨胀，加入低粉、可可粉、泡打粉拌匀，加入融化的黄油搅拌均匀。

　　2、将面糊倒入蛋糕模具中，放入烤箱中，以180℃的温度烤制20-25分钟。

　　3、烤制完成后，将蛋糕体切成两层，将樱桃和樱桃汁放入锅中，加入糖煮沸，用玉米淀粉勾芡制成樱桃酒酱。

　　5、将樱桃酒酱和鲜奶油混合物涂抹在蛋糕体上，再铺上一层蛋糕体，最后在表面涂抹鲜奶油和巧克力碎片做装饰即可。

　　需要准备的食材：鸡蛋 3个、细砂糖100克、低筋面粉100克、泡打粉 1勺、玉米油50克、牛奶50克、奶油200克、糖粉50克

　　做法：1、将鸡蛋和细砂糖打发至膨胀，加入低筋面粉、泡打粉拌匀，加入玉米油和牛奶搅拌均匀。

　　2、将面糊倒入蛋糕模具中，放入烤箱中，以180℃的温度烤制20-25分钟。

　　4、将打发的奶油涂抹在蛋糕表面，可以根据个人口味添加水果等其他配料做装饰即可。

　　需要准备的食材：饼干150克、黄油70克、全蛋液150克、细砂糖50克、软芝士200克、奶油芝士200克、奶油100克、鲜奶油、150克糖粉50克

　　做法：1、将饼干和黄油用搅拌机打成碎末，倒入蛋糕模具中，放入冰箱中冷藏。

　　4、将芝士糊倒入蛋糕模具中，放入烤箱中，以180℃的温度烤制30-35分钟。

　　需要准备的食材：手指饼干200克、鲜奶油400克、细砂糖50克、奶油芝士250克、无糖可可粉 、咖啡液、意大利马斯卡彭芝士50克

　　3、将一层奶油芝士混合物涂抹在饼干上，再铺上一层饼干，重复以上步骤，直至模具被铺满。

　　4、最后在表面撒上无糖可可粉和意大利马斯卡彭芝士，放入冰箱中冷藏2-3小时即可。返回搜狐，查看更多