•  从蒙牛、伊利,到和路雪、哈根达斯,再到钟薛高、中街1946……雪糕/冰淇淋俨然不是记忆里售卖于街头巷尾、几毛钱一根的模样。  纵观整个中国雪糕/冰淇淋发展历史,从20世纪30年代海宁洋行生产的“美女牌”棒冰、50年代光明牌雪糕问世、90年代八喜冰淇淋进驻,到4年前网红品牌钟薛高的崛起,现如今,中国雪糕/冰淇淋市场又....
  •  冰粉是夜市上一种非常受欢迎的小零食,我每次去夜市都要来上一份,吃起来冰冰凉凉、Q弹爽口。  后来我才发现,这个冰粉的做法并不难,小伙伴们只要学会了,自己在家就能做,下面我就把做法分享给大家。  1.首先准备适量的冰粉籽,倒入布袋中,把布袋口扎紧,但是要留下一部分空间,用来搓冰粉籽。  2.准备一丁点食用级石灰,放入....
  •  你知道吗?一杯西柚果饮的总糖含量等于16块方糖,含量相当于连喝五罐红牛,而一根小雪糕得到“能量”就更大了。此外,果茶、奶茶尽管目前没有国家标准,但是抽查发现这类饮品在微生物、糖类方面存在较高的风险。这是6月12日记者从南京市玄武区市场监管局发布的夏日冷饮专项抽检现场得到的震惊结果。  果茶(奶茶)检测的安全性指标有....