为庆祝第111个“三八”国际劳动妇女节,3月7日,盛泽镇总工会在吴江工匠学院丝绸纺织分院举办“浓情三月·甜蜜为你”盛泽纺织产业女工庆三八烘焙活动。
此次活动得到了盛泽纺织产业女工的积极响应,吸引了诸多烘焙达人及烘焙“菜鸟”的热情参与。活动开始了,纺织产业女工们个个身着围裙,卷起袖管,一副准备“大干一场”的架势。
本次烘焙活动我们工会为活动参与者配备了各种烘焙工具,聘请专业的烘焙师在现场进行讲解和示范,主要制作的是焦糖布丁和木糠蛋糕。
活动伊始,专业烘焙师向在场的纺织产业女工讲解了烘焙知识和甜品制作流程和要领。专业烘焙师早早地准备好了鸡蛋、牛奶、油等材料,烘焙师傅先是理论教学,给在场纺织产业女工介绍制作焦糖布丁和木糠蛋糕需要的原材料、操作步骤以及工具的使用方法,在确保每一位纺织产业女工都清晰了解之后,便开始了实践教学。在专业烘焙师的示范和指导下,纺织产业女工很快掌握了DIY制作的步骤和诀窍,纷纷化身“西点大师”一展身手,切身体验着动手的乐趣。
活动现场充满欢声笑语,其乐融融,甜甜的奶香味不一会儿就弥漫了整个活动室。当打开烤箱的那一刻,香飘四溢,纺织产业女工品尝着自己的劳动成果,交流着各自的心得,纷纷为自己的杰作点赞,并拍照“晒”上朋友圈,开心之情溢于言表。
此次活动,不仅让纺织产业女工在紧张工作之余放松了心情,而且让她们增长了烘焙知识,为健康生活、快乐工作打下基础。纺织产业女工纷纷表示,要以更加饱满的热情干好本职工作,如同烘焙一样精益求精,以新时代的工匠精神助力企业发展,为盛泽丝绸纺织的高质量发展作出更大的贡献。