母亲节快到了，为给妈妈庆祝的方式有很多，但最能让妈妈笑得合不上嘴的，莫过于亲手心食物，送入口里的甜蜜最难忘。

　　亲手给妈妈做一份西式营养早餐吧——饼干、布丁加果汁。材料主要有三份：饼干、布丁、水果。可以选迷你趣多多巧克力饼干，酥脆曲奇上错落有致地嵌着香浓巧克力豆，啖啖都是惊喜。布丁可以买进口的牛奶布丁或水果布丁；适合早餐打果汁的还是苹果和橙等。

　　做法：*先做布丁。牛奶加细砂糖拌匀，加温后倒入碗中放凉；鸡蛋打散，将淡奶油加入蛋液中搅拌，把放凉的牛奶放入淡奶油中，轻轻拌匀，用过滤网过滤到顺滑无泡沫；把模具摆入烤盘中，淡奶油放入模具中，烤盘倒入热水到模具的1/3处，150摄氏度。