山东省抽检:3批次糕点样品检出食品添加剂超范围、超限量使用问题
发布时间:2024-09-06 05:05:24

  中国质量新闻网讯近期,山东省市场监督管理局公布对糕点产品的监督抽检信息,其中3批次样品不合格,涉及食品添加剂超范围、超限量使用问题。不合格产品具体信息如下:

  (一)临沂市兰山区快达百货超市销售的标称为临沂市亿客多食品有限公司生产的热狗面包,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和均不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省食品药品检验研究院。

  (二)德州市平原县王凤楼镇桃园超市销售的标称为平原县醉美蛋糕房生产的虎皮蛋糕,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

  (三)泰安市宁阳县伏山镇开元市场逢全超市销售的蛋糕,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为泰安市食品药品检验检测研究院。

  (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

  脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)0.766g/kg≤0.5,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和1.69/≤1

  对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营者所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,立案调查,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

  特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时,请拨打12315热线电话进行投诉或举报。


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