，这些纸杯蛋糕本身就很完美，或者您可以用奶油花生酱糖霜或巧克力淋酱来装饰它们。这是为花生酱爱好者准备的食谱，用到了诸如红糖和花生酱之类的常用食材。

　　这个食谱几十年来一直是我们家的常备美食，让我回想起上学时妈妈烤制这些纸杯蛋糕的美好场景。虽然我喜欢原味的，但她偶尔会用自制的巧克力淋酱来点缀它们，让它们显得格外特别。无论您喜欢带顶料的纸杯蛋糕还是喜欢不加糖霜的，它们都是您会一次又一次渴望的美食！

　　我母亲的这个食谱几十年来一直是家庭的最爱。这是我上小学时她常做的美食之一，成年后仍令我倍感怀旧。我妈妈会更下功夫，通过在上面制作巧克力淋酱让它们更精致。无论上面有没有巧克力淋酱，这些纸杯蛋糕都很美味。如果您想要带巧克力的，可以制作一个简单的用巧克力片和黄油制成的淋酱。

　　所以，虽说这些纸杯蛋糕含糖，应当适量食用，不过它们所含的花生成分还是具有一些有益健康的益处！

　　据花生研究所（TPI）的研究主任萨马拉·斯特林博士所言：“一个稳妥的建议是，差不多每天吃一把花生或者两勺花生酱，更理想的是，每天都吃。（我欣赏她的这一想法！）

　　所以，虽然这些纸杯蛋糕确实包含了那些健康的成分，但咱们别忘了，它们也含糖，应该限量享用。咱们来瞧瞧怎么制作它们。

　　中号碗中，把红糖、面粉和肉桂粉混合起来。把花生酱、融化的黄油和切碎的花生搅拌进去，直到变成碎屑状。先放一边备用。

　　在一个【较大的】碗里，用【电动的】搅拌器，以【中等】速度把花生酱和处于室温的黄油搅拌到一块儿。

　　烘烤 18 至 20 分钟，直到将牙签插入蛋糕中心取出时没有附着物。将纸杯蛋糕转移到一个铁丝架上冷却。

　　你是花生酱爱好者吗？我也是！一定要在 Southern Kissed 查看这些其他花生食谱：

　　把这些纸杯蛋糕放进一个密封容器，在室温下最多能保存 3 天。如果你想保存更长时间，它们冷冻起来效果很好！只需将每个纸杯蛋糕单独用保鲜膜包裹，并将它们存放在一个适合冷冻的袋子中，最多可保存 3 个月。